Tenemos muchas maneras de preparar tus Bites de Chichita, y aquí te dejamos una receta más que puedes disfrutar 😋
🌱Para 3/4 raciones:
280g Chichita Bites
1 cebolla morada pequeña o 1/2 grande
3 cdas tomate concentrado
1/3 pimiento rojo
650ml caldo o agua
Pimienta
Sal
2 patatas pequeñas
1 zanahoria grande
3 cdas mantequilla cacahuete
Dora los Chichita Bites con un poco de aceite de oliva. Reserva.
Dora la cebolla hasta que esté transparente.
Añade el pimiento rojo y cocina unos minutos más.
Añade el tomate concentrado y mezcla bien.
Añade el caldo o agua, la pimienta y la sal.
Incorpora las patatas y la zanahoria y cocina unos 15’ o hasta que prácticamente estén cocidas.
Añade la mantequilla de cacahuete y remueve bien para integrarla. Rectifica la cantidad de agua, sal y pimienta si fuese necesario.
Añade los Chichita Bites y cocínalo todo junto 5-8’ más.
Sirve con un poco de arroz o con lo que más te guste.
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