#10. Tacos de lechuga con Chichita

¡Que levante la mano quien se comería un taco ahora mismo!

Nos encantan que todas sus variantes, pero estos con lechuga son una opción perfecta para hacerlos más ligeros. Apunta la receta, verás como triunfan.

Para la Salsa de Yogur:

• 100g Yogur coco

• 1/2 cda. Aceite de Oliva

• 1 cda. Zumo de limón

• 1/2 cta. Ajo en polvo

• Pizca de sal

• Perejil picado

Elaboración:

1. Mezcla bien todos los ingredientes y rectifica a tu gusto.

Para los Tacos:

• 190g Chichita Bites

• 150g Alubias rojaS

• Pimienta

• Comino

• Ajo en Polvo

• Jalapeños

• Hojas de lechuga

• Salsa de Yogur

• Perejil

Elaboración:

1. Dora los Chichita Bites en una sartén con un poco de aceite de oliva.

2. Añade las alubias rojas lavadas y escurridas, la pimienta, el comino y el ajo en polvo.

3. Saltea todos los ingredientes y rellena las hojas de lechuga.

4. Termina los tacos con unos jalapeños a rodajas, la salsa de yogur y un poco de perejil fresco.

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